我们在喝啤酒时要注意几个“佳”：

佳温度：12度左右比较好。，在这个温度调节下，啤酒特有的香气可以正常地发挥出来;

第二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，泡沫细腻丰富，同时会带出酒香。

喝啤酒时不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。

佳口感：啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌。

要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。

佳环境：一般储存在阴凉的地方，避免日晒。切忌不能冰冻。

佳配菜：饮用啤酒时不宜与腌熏食品共餐，花生米是好的啤酒酒菜。

纵使啤酒有诸多好处，但也不要过量饮用，如无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担。

且过度饮用啤酒会引起酒精中毒，造成肝脏疾病。

因此，医学营养学家建议：每人每天饮啤酒应不超过1.5升。

只要我们注意了以上所说的几点，我们就可以在炎炎夏日既享受了啤酒带给我们的清凉舒爽，又给我们的身体带来了健康的滋养。